در این پروژه گروه بینا در بخش داخلی این قنادی نصب بتن اکسپوز را به روش نصب خشک و نصب چسبی انجام داد.

عدم وجود طرح اولیه و نقشه‌های کار و تغییرات اعمال شده در طی مراحل مختلف از خرید بتن اکسپوز تا نصب و اجرای آن، موجب شد زمان زیادی را این تغییرات به خود اختصاص دهد. اجرای بتن اکسپوز در این پروژه هم به صورت چسبی و هم به صورت خشک انجام شده است. نصب تایل بتنی (exposed concrete tile) در دیواره ها، سقف، ستون‌ها و روی کتیبه درها انجام شده. در این پروژه در کنار بتن اکسپوز، سقف‌های فلزی که با استفاده از ورق‌های کششی انجام می‌شود نیز توسط تیم فنی گروه بینا نصب شد.

استفاده از بتن اکسپوز یکی از انتخاب های مدرن طراحان داخلی است ، که در این پروژه با اندکی آجر قزاقی ترکیب شده است. رنگ خنثی بتن اکسپوز در طراحی مدرن این قنادی که در دل خود یک کافه می بیند، دست طراح را در چیدمان فروشگاه و قفسه ها باز می گذارد.